Vandaag ben ik de chef!Wordt het een heel menu of toch liever alleen een voorgerecht? Iets lekkers voor na school of een traktatie? Het maakt allemaal niet zoveel uit, want samen bakken en koken is juist zo leuk omdat je het samen doet. In dit boek vind je een groot aantal verrassende recepten die kinderen […]
Bloemkool is weer ‘in’. Deze groente, een van de veelzijdigste ter wereld, is tegenwoordig populair health food en geschikt voor allerlei culinaire hoogstandjes, maar tegelijkertijd nog steeds die vertrouwde bloemkool die je op een koude winterdag bij je oma at. Geniet er thuis van, met familie of vrienden, of in je eentje op de bank […]
Kook ookHét basiskookboek! meer dan 1400 recepten Al meer dan 150.000 ex. verkocht* Bijna 500 pagina’s* Beste basiskookboek volgens de Consumentenbond!Het boek bevat een schat aan onmisbare informatie voor iedere beginnende of ervaren thuiskok: actuele productinformatie, culinaire basistechnieken en maar liefst 1400 smakelijke recepten en variatiemogelijkheden. De ruime hoeveelheid illustraties (o.a. stap-voor-stap foto’s bij ingewikkelde […]
Slim koken voor je baby biedt uitkomst voor alle ouders die een gezonde maaltijd op tafel willen zetten. Want hoe druk je ook bent, als je kleintje toe is aan de eerste hapjes, wil je graag dat-ie de juiste voeding krijgt. Slim koken voor je baby bevat makkelijke, lekkere recepten in handige weekmenu’s, die je […]
60 bakrecepten rond feesten en heiligenPaasbrood, pinksterbollen en pepernoten: elke feestdag heeft zijn geschiedenis en elk land zijn eigen broodjes, koekjes en taarten. Daarom vind je in Zalig Zoet naast onze kerststol, ook de Italiaanse panettone, een Poolse maanzaadcake en de Franse bûche de Noël. Behalve heerlijke en maakbare recepten, biedt dit bakboek achtergrondinformatie over […]
De best of both worlds, dat ontdek je in het prachtige, nieuwe kookboek Moors van Ben Tish. Moderne, mediterrane gerechten met Arabische – Moorse – invloeden: kruidig en zingy, grote smaken en tegelijkertijd eenvoudig te maken. Van ontbijt tot dessert, van simpel en fris tot slow en BBQ. En vergeet de cocktails niet! Of je […]
In dit prachtige kook- en genietboek doet José Pizarro verslag van zijn culinaire reizen door Catalonië en laat hij ons kennismaken met gerechten die de traditionele en de moderne Catalaanse keuken combineren. Zijn culinaire avonturen beginnen steevast op de markt, waar hij zijn hart ophaalt aan het verse vlees, de verse vis en de verse […]
Je oven is het Zwitserse zakmes onder de keukenapparatuur. Hij kan bakken, roosteren, grillen, deeg laten garen, crackers krokant maken, groenten karamelliseren en fruit zachter maken. De oven is dus bij uitstek geschikt om tal van gerechten geheel of gedeeltelijk in te bereiden. Door middel van eenvoudige tips en trucs leert dit boek je hoe […]
Dol op makkelijke, gezonde en toegankelijke recepten? Grote kans dat je dan al eens op Chickslovefood.com hebt gekeken. Wat drie jaar geleden als een hobby begon, hebben Elise en Nina inmiddels uitgebouwd tot het leukste foodblog van Nederland met ruim 130.000 unieke bezoekers per maand. Een van de populairste rubrieken is ‘5 or less’: iedere […]
Breda is het uitgesproken, eigenzinnige, bourgondische kookboek van chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden, geschreven door Ronald Giphart.Voor alle fans en thuiskoks zijn dit hun verhalen van vroeger en nu, vanuit de keuken en van op reis. Tel daarbij op meer dan 50 van hun beste recepten, verrukkelijke wijnsuggesties […]